Vaření.czReceptyMaso ve vaječné marinádě

Maso ve vaječné marinádě

Recept na vynikající jídlo, které mám od maminky.


4.115x
0
1×

Ingredience

sůl
mletý černý pepř
12 plátkůvepřové nebo kuřecí maso

těstíčko

česnek
sůl
6 ksvejce
majoránka
18 lžičekhladká mouka
6 lžičekmletá sladká paprika

Postup přípravy

Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Utřeme hodně česneku se solí, přisypeme sladkou papriku, majoránku, přidáme vejce a hladkou mouku. Uděláme těstíčko a do něj vkládáme maso, které marinujeme asi tak 6 hodin, ale nejlepší to je přes noc. Maso ve vaječné marinádě smažíme v rozpáleném oleji a podáváme s bramborem či hranolky nebo kaší. Postup na marinádu: Na 2 plátky masa dáváme 1 vejce, 3 lžičky hladké mouky,1 vrchovatou lžičku papriky. Česnek přidáváme podle chuti, ale snese to i 1 a půl paličky. Pokud se vám mouky bude zdát víc, tak přidejte vejce navíc.
user-icon

autor ivannka

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Maso ve vaječné marinádě

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena