Maso v zelenině

Chorvatské národní jídlo, které známe také pod názvem Džuveč. Maso, brambory, rajčata a papriky.


3.1940x
60 min

Postup přípravy

Maso rozkrájíme a v kastrolu ho restujeme 15 minut, potom osolíme, opepříme, vmícháme cibuli a česnek a restujeme. Nakonec do kastrolu přidáme nakrájené brambory, rajčata na dílky a papriku na proužky. Zalijeme vývarem, uvedeme k varu a dusíme pod poklicí asi 25 minut, nakonec vmícháme vařenou rýži a prohřejeme.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Maso v zelenině

Zpět na recept