Maso rozkrájíme a v kastrolu ho restujeme 15 minut, potom osolíme, opepříme, vmícháme cibuli a česnek a restujeme. Nakonec do kastrolu přidáme nakrájené brambory, rajčata na dílky a papriku na proužky. Zalijeme vývarem, uvedeme k varu a dusíme pod poklicí asi 25 minut, nakonec vmícháme vařenou rýži a prohřejeme.