Maso v zelenině
Chorvatské národní jídlo, které známe také pod názvem Džuveč. Maso, brambory, rajčata a papriky.
3.1940x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| - - | česnek |
| - - | olej |
| - - | sůl |
| 500 ml | vývar |
| 400 g | rajčata |
| 500 g | brambory |
| 2 ks | cibule |
| - - | pepř mletý |
| 400 g | maso vepřové |
| 2 ks | paprika zelená |
| 300 g | rýže dlouhozrnná |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Maso rozkrájíme a v kastrolu ho restujeme 15 minut, potom osolíme, opepříme, vmícháme cibuli a česnek a restujeme. Nakonec do kastrolu přidáme nakrájené brambory, rajčata na dílky a papriku na proužky. Zalijeme vývarem, uvedeme k varu a dusíme pod poklicí asi 25 minut, nakonec vmícháme vařenou rýži a prohřejeme.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ChorvatskáK příležitosti
Recepty na pohřební hostinuKategorie
Recepty s vepřovým masemCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..