Maso s hráškem a mrkví

Rychlý a jednoduchý recept na dušenou mrkev s hráškem nejen pro děti.


4.662x
60 min
9×

Ingredience

20 gmáslo
1 kscibule
1300 mlvoda
500 gmrkev
2 lžičkyvegeta
1 lžičkacukr krystal
3 lžícehladká mouka
3 lžícecitronová šťáva
650 gvepřová plec
400 gmražený hrášek

podle potřeby

olej

podle chuti

sůl
mletý černý pepř

Postup přípravy

Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Mrkev očistíme a nakrájíme na kostky. Maso nakrájíme na kostky. Cibuli zpěníme na oleji, přidáme kostky masa, chvíli restujeme. Potom podlijeme polovinou vody, posypeme vegetou a dusíme do poloměkka. Když je maso poloměkké, přidáme nakrájenou mrkev, mražený hrášek, cukr, citronovou šťávu a podle chuti dosolíme a dopepříme. Přidáme zbylou vodu a dusíme doměkka. Nakonec maso s hráškem a mrkví zahustíme moukou rozmíchanou v troše vody a zjemníme kouskem másla. Krátce povaříme a odstavíme. Maso s hráškem a mrkví podáváme s vařenými brambory.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Maso s hráškem a mrkví

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena