Maso s hráškem a mrkví
Rychlý a jednoduchý recept na dušenou mrkev s hráškem nejen pro děti.
4.662x
60 min
9×
Podobné recepty
Ingredience
| 20 g | máslo |
| 1 ks | cibule |
| 1300 ml | voda |
| 500 g | mrkev |
| 2 lžičky | vegeta |
| 1 lžička | cukr krystal |
| 3 lžíce | hladká mouka |
| 3 lžíce | citronová šťáva |
| 650 g | vepřová plec |
| 400 g | mražený hrášek |
podle potřeby | |
|---|---|
| olej | |
podle chuti | |
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Mrkev očistíme a nakrájíme na kostky. Maso nakrájíme na kostky.
Cibuli zpěníme na oleji, přidáme kostky masa, chvíli restujeme. Potom podlijeme polovinou vody, posypeme vegetou a dusíme do poloměkka. Když je maso poloměkké, přidáme nakrájenou mrkev, mražený hrášek, cukr, citronovou šťávu a podle chuti dosolíme a dopepříme. Přidáme zbylou vodu a dusíme doměkka.
Nakonec maso s hráškem a mrkví zahustíme moukou rozmíchanou v troše vody a zjemníme kouskem másla. Krátce povaříme a odstavíme.
Maso s hráškem a mrkví podáváme s vařenými brambory.
autor MamčaLenča
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena