Máslový krém

Máslový krém, který vydrží. Recept jen z mála ingrediencí.


4.349x
20 min
2×

Postup přípravy

Vejce ušleháme ve vodní lázni se 4 lžícemi cukru a 1 vanilkovým cukrem do zhoustnutí. Necháme vychladnout.

Změklé máslo ušleháme a postupně přidáváme k vychladlé žloutkové směsi. Kaši znovu ušleháme. Pro zlepšení chuti můžeme přidat trochu rumu.

Důležité při přípravě máslového krému je, aby všechny suroviny měly stejnou teplotu, jinak se krém srazí.
user-icon

autor tanjabejr


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Máslový krém

Zpět na recept