Vaření.czReceptyMáslová pomazánka se sýrem

Máslová pomazánka se sýrem

Velmi dobrá pomazánka na jednohubky, chlebíčky nebo jen tak k přikusování pečiva. Recept je za pár chvilek hotový.


4.210x
15 min

Ingredience

2 stroužkyčesnek
30 gmáslo
15 dkgementál
1.5 kelímkuzakysaná smetana
1 kelímekpomazánkové máslo bez příchuti
1 lžícezelená petrželka nebo pažitka

podle chuti

sůl
mletý bílý pepř

na ozdobu

šunka
zelená paprika

podle potřeby

rohlík

Postup přípravy

Ementál nastrouháme. Česnek oloupeme a prolisujeme. Klasické máslo si necháme rozpustit a mírně vychladnout. Na ozdobu si připravíme plátky šunky a zelenou papriku nakrájenou na kostky. V misce smícháme pomazánkové máslo se zakysanou smetanou, vmícháme rozpuštěné máslo, strouhaný sýr a česnek. Dochutíme solí, bílým pepřem a zelenou bylinkou (petrželka, pažitka, medvědí česnek, libeček). Máslovou pomazánku dobře promícháme a necháme asi hodinu proležet v lednici. Máslovou pomazánku se sýrem mažeme na kolečka rohlíků (já použila rohlíky grahamové), na každou jednohubku dáme po kousku šunky, papriky a zapíchneme párátkem. Pomazánka je dobrá i jen tak na pečivu nebo na pečených bramborách.
user-icon

autor Michy

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Máslová pomazánka se sýrem

Zpět na recept
Druh jídla
Pomazánky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena