Masala
Tradiční indický nápoj pro osvěžení, ale také zahřátí.
3.2900x
30 min
5×
Podobné recepty
Ingredience
| 500 ml | mléko |
| 1 l | voda |
| 1 špetka | koriandr |
| 0.5 ks | chilli paprička |
| 1 lžička | mletá skořice |
| 2 špetky | mletý bílý pepř |
| 4 lžičky | černý čaj |
| 1 lžička | mletý zázvor |
| 10 kuliček | kardamom |
podle chuti | |
|---|---|
| cukr | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Kardamom v hmoždíři rozdrtíme.
Do litru studené vody vložíme všechno koření a dáme vařit. Směs necháme převařit tak 10 minut, ale podle chuti. Po 10 minutách je vývar dost ostrý.
Přidáme čaj a po jedné až pěti minutách přidáme cukr. Po 2 - 5 minutách přidáme mléko a opět přivede k varu. Necháme chvilku vařit, odstavíme, scedíme a můžeme pít.
Jestli se vám nechce patlat s kořením, můžete si v obchůdcích s čajovými směsi koupit čaj s názvem Dáta Masala.
Do litru studené vody vložíme všechno koření a dáme vařit. Směs necháme převařit tak 10 minut, ale podle chuti. Po 10 minutách je vývar dost ostrý.
Přidáme čaj a po jedné až pěti minutách přidáme cukr. Po 2 - 5 minutách přidáme mléko a opět přivede k varu. Necháme chvilku vařit, odstavíme, scedíme a můžeme pít.
Jestli se vám nechce patlat s kořením, můžete si v obchůdcích s čajovými směsi koupit čaj s názvem Dáta Masala.
autor Vilienka
Druh jídla
NápojeNárodní kuchyně
IndickáKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty na domácí nápoje | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena