Masala
Tradiční indický nápoj pro osvěžení, ale také zahřátí.
3.2900x
30 min
5×
Podobné recepty
Ingredience
| 500 ml | mléko |
| 1 l | voda |
| 1 špetka | koriandr |
| 0.5 ks | chilli paprička |
| 1 lžička | skořice mletá |
| 2 špetky | mletý bílý pepř |
| 4 lžičky | černý čaj |
| 1 lžička | mletý zázvor |
| 10 kuliček | kardamom |
podle chuti | |
|---|---|
| cukr | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Kardamom v hmoždíři rozdrtíme.
Do litru studené vody vložíme všechno koření a dáme vařit. Směs necháme převařit tak 10 minut, ale podle chuti. Po 10 minutách je vývar dost ostrý.
Přidáme čaj a po jedné až pěti minutách přidáme cukr. Po 2 - 5 minutách přidáme mléko a opět přivede k varu. Necháme chvilku vařit, odstavíme, scedíme a můžeme pít.
Jestli se vám nechce patlat s kořením, můžete si v obchůdcích s čajovými směsi koupit čaj s názvem Dáta Masala.
autor Vilienka
Druh jídla
NápojeNárodní kuchyně
Recepty z indické kuchyněKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty na domácí nápoje | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena