Marinované vepřové řízky
Tento recept je velmi chutný, výhodou je rychlost přípravy, a to, že vydrží v ledničce několik dní, takže se dá udělat vždycky čerstvé. K přípravě lze použít i kuřecí maso.
3.354x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| olej na smažení | |
| 1 kg | vykostěná kotleta |
marináda | |
|---|---|
| 2 stroužky | česnek |
| 1 lžička | sůl |
| 2 ks | vejce |
| 1 lžička | solamyl |
| 0.5 lžičky | majoránka |
| 0.5 lžičky | kari koření |
| 0.5 lžičky | drcený kmín |
| 1 lžička | mletá sladká paprika |
Nejlepší recepty a články
Vánoční přípravy krok za krokem
01.12.2023
Plán pečení vánočního cukroví 2023
15.11.2023
Recept na domácí Baileys krok za krokem
29.11.2023
Postup přípravy
Česnek oloupeme a prolisujeme. Všechny ingredience a marinádu ušleháme.
Kotletu omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky podle počtu porcí.
Každý plátek masa postupně namočíme v připravené marinádě a položíme jej skleněné nebo porcelánové mísy.
Zbytkem marinády přelijeme maso v míse. Mísu uzavřeme nebo překryjeme fólií a necháme v lednici uležet asi 3 dny. V případě nouze stačí přes noc.
Marinované plátky masa restujeme z obou stran v oleji. Můžeme také použít grill.
Jako příloha se hodí brambory na všechny způsoby, tatarka, zeleninová obloha.
autor s.dovrtelova
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena