Sváteční recept na lahodné marcipánové cukroví.
těsto | |
---|---|
1 ks | vejce |
100 g | máslo |
1 lžíce | rum |
100 g | solamyl |
1 lžíce | kakao |
50 g | čokoláda |
100 g | cukr moučka |
150 g | hladká mouka |
1 lžička | kypřící prášek do pečiva |
1 lžička | instantní káva |
na ozdobu | |
150 g | marcipán |
krém | |
2 lžíce | smetana ke šlehání |
1 lžička | instantní káva |
3 balení | nutella |
Z hladké mouky, prášku do pečiva, cukru moučka, solamylu, rumu, másla nebo margarínu, vejce, kakaa, kávy a strouhané čokolády vypracujeme těsto, které necháme v chladu 3 hodiny odpočinout. Z těsta tvarujeme malé kuličky o průměru asi 2 cm, které klademe na plech vyložený pečicím papírem a ve středně vyhřáté troubě upečeme. Na každou kuličku uděláme cukrářským sáčkem hvězdičku z krému. V nahřáté smetaně rozmícháme instantní kávu a poté vmícháme nutellu (3 malá balení). Na krém přilepíme hvězdičku z vyváleného plátu marcipánu. Je důležité, aby smetana byla nahřátá, jinak nebude možné krém z nutelly řádně vymíchat. Marcipánové hvězdičky podáváme jako výbornou sladkost k různým příležitostem.
Marcipánové kuličky plněné čokoládou
(doba přípravy 30 min)
(doba přípravy 75 min)
autor babička Jarunka69
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.