Vaření.czReceptyMandlové cookies s čokoládou

Mandlové cookies s čokoládou

Recept na cookies, které se rána nedožijí.


4.516x
35 min
2×

Ingredience

těsto

1 špetkasůl
2 ksvejce
1 hrnekmáslo
0.8 hrnkucukr krupice
200 gčokoláda na vaření
2.25 hrnkuhladká mouka
1 lžičkavanilková esence
0.8 hrnkuhnědý cukr
1 lžičkajedlá soda
1 hrnekmleté mandle

podle potřeby

tuk na vymazání

Postup přípravy

Bílý a hnědý cukr smícháme v míse a přidáme změklé máslo. Vše třeme do tuhé hmoty. V mističce smícháme vejce s vanilkovou esencí či vanilkovým cukrem a nalijeme do těsta. Vše důkladně promísíme, přidáme špetku soli. Odvážíme si mouku a smícháme ji s lžičkou jedlé sody. Mouku nasypeme do těsta a vše hněteme, dokud nezískáme hladkou hmotu. Pro zpestření vmícháme ještě hrnek mletých mandlí. Když nemáme čokoládové lupínky, jednoduše nakrájíme čokoládu na kousky a část přidáme do těsta (část necháme na posypání). Plech vymažeme máslem a lžící klademe jednotlivé hrudky na plech, které pak pomocí vidličky či prstů roztáhneme do tvaru kulaté sušenky (sušenky dělejte menší - nabudou). Sušenky pak posypeme kousky čokolády a dáme péct, nejprve pečeme na 250 °C, po 7 minutách pak snížíme teplotu na 150 °C a pečeme dalších 4 - 5 minut. Cookies odstraníme z plechu ještě horké a necháme vychladnout. TIP: Až budete tvarovat sušenky, namáčejte si ruce ve vodě, jinak se ulepíte. Mandlové cookies s čokoládou podáváme podle chuti. Jsou moc dobré.
user-icon

autor Anna

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Mandlové cookies s čokoládou

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Britská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena