Mandarinkový salát s mrkví

Každé hlavní jídlo bychom měli doplnit zajímavým zeleninovým salátem. Zkuste tento salát původem z čínské kuchyně.


3.0704x
20 min
1×

Postup přípravy

Ředkvičky a mrkve očistíme. Mrkve nastrouháme najemno a ředkvičky nakrájíme na plátky. Mandarinky oloupeme, rozebereme na měsíčky a ty pak ještě následně rozpůlíme. Ořechy nastrouháme nebo nasekáme najemno.

Ředkvičky promícháme s mrkví. Pak přidáme oboje mandarinky. Zalijeme vínem, přilijeme část nálevu z kompotu a promícháme. Nakonec salát dochutíme citronovou šťávou, solí a cukrem.

Salát zjemníme olejem a posypeme strouhanými ořechy.
user-icon

autor Vilienka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Mandarinkový salát s mrkví

Zpět na recept