Mandarinkový salát s mrkví
Každé hlavní jídlo bychom měli doplnit zajímavým zeleninovým salátem. Zkuste tento salát původem z čínské kuchyně.
3.0704x
20 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 svazečky | ředkvičky |
| 5 ks | mandarinky |
| 2 ks | mrkev (větší) |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| 1 dl | bílé víno |
| 1 lžička | olivový olej |
| 1 lžíce | citronová šťáva |
| 0.5 plátku | kompotované mandarinky |
| třtinový cukr | |
na ozdobu | |
| 10 ks | vlašské ořechy |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Ředkvičky a mrkve očistíme. Mrkve nastrouháme najemno a ředkvičky nakrájíme na plátky. Mandarinky oloupeme, rozebereme na měsíčky a ty pak ještě následně rozpůlíme. Ořechy nastrouháme nebo nasekáme najemno.
Ředkvičky promícháme s mrkví. Pak přidáme oboje mandarinky. Zalijeme vínem, přilijeme část nálevu z kompotu a promícháme. Nakonec salát dochutíme citronovou šťávou, solí a cukrem.
Salát zjemníme olejem a posypeme strouhanými ořechy.
autor Vilienka
Druh jídla
SalátyNárodní kuchyně
Recepty z čínské kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena