Malinová roláda s kokosem

Měkoučká roláda s malinami a s kokosem. Jednoduchý recept.


4.611x
60 min
1×

Ingredience

100 gcukr
1 špetkasůl
4 ksvejce
40 gmáslo
3 lžičkystrouhaný kokos
250 gmalinová marmeláda
20 ksmalina
100 ghladká mouka 00

Postup přípravy

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme rozpuštěné vlažné máslo a prosetou mouku se strouhaným kokosem. Dobře promícháme. Z bílků a špetky soli vyšleháme sníh, který postupně přidáme do těsta. Formu 25x35 cm vyložíme pečicím papírem a přidáme opatrně těsto, pomůžeme si kuchyňskou umělou lžící. Těsto pečeme ve vyhřáté troubě na 220 °C asi 8 minut. Hotový korpus přendáme na potravinářskou folii a dáváme pozor, ať těsto nezlomíme. S pomocí folie těsto srolujeme do rolády a necháme vychladnout. Můžeme také použít čistou utěrku. Po vychladnutí roládu opatrně rozrolujeme, potřeme malinovou marmeládou, přidáme čerstvé maliny a roládu opět srolujeme. Malinovou roládu s kokosem dáme do lednice alespoň hodinu odpočinout a ztuhnout. Malinovou roládu s kokosem vyjmeme asi 10 minut před podáváním, nakrájíme a můžeme servírovat.
user-icon

autor null

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Malinová roláda s kokosem

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Ostatní

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena