Makové řezy od babičky

Výborný jemný moučník s makovou náplní. Recept mám od své babičky.


5.06x
120 min
1×

Ingredience

těsto

12 dkgcukr
15 dkgmáslo
2 ksžloutek
0.5 dlmléko
30 dkghladká mouka
0.5 balíčkukypřící prášek do pečiva

náplň

5 dkgmáslo
0.5 dlmléko
4 ksbílek
15 dkgcukr moučka
4 dkghrubá mouka
15 dkgmletý mák
0.5 balíčkukypřící prášek do pečiva

na potření

džem

na ozdobu

200 gčokoláda na vaření

Postup přípravy

Smícháme dohromady hladkou mouku, cukr, máslo, mléko, žloutky a kypřící prášek do pečiva. Těsto potom rozdělíme na 2 díly. Jeden díl těsta rozválíme na plát a ten dáme na plech vyložený pečícím papírem nebo vymazaný tukem a vysypaný moukou. Těsto na plechu potřeme jakýmkoliv džemem podle chuti. Bílky vyšleháme a přimícháme hrubou mouku, mletý mák, mléko, máslo, kypřící prášek do pečiva, cukr moučka a vyšleháme. Na 1. plát těsta, který jsme potřeli džemem, natřeme připravenou náplň. Potom vyválíme druhý díl těsta na plát a položíme ho na náplň. Makové řezy pečeme dozlatova v troubě předehřáté na 180 °C. Koláč potom necháme vychladnout, polijeme rozpuštěnou čokoládou a po ztuhnutí čokolády nakrájíme na řezy. Makové řezy od babičky podáváme například k odpolední svačině se šálkem kávy nebo čaje.
user-icon

autor Michaela


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Makové řezy od babičky

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Slovenská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena