Vaření.czReceptyMacaroni s bramborami a cibulí

Macaroni s bramborami a cibulí

Těstoviny s kupou zeleniny a mozzarellou.


3.77x
60 min

Ingredience

2 hrnkymozzarella
1 lžíceolivový olej
150 mlsmetana ke šlehání
4 hrnkymacaroni
4 lžícevýpek z hovězího masa
450 gplátky brambor
450 gplátky cibule

podle chuti

sůl
pepř

příloha

tmavé pečivo

Postup přípravy

Macaroni (krátké trubičky) vaříme v osolené vodě s olivovým olejem asi 12 minut doměkka, musejí však být zároveň ještě pevné. Důkladně je scedíme a odložíme. Šťávu z pečeného masa rozehřejeme ve velkém kastrolu a odstavíme. Do kastrolu skládáme postupně vrstvy nakrájených brambor, cibule, těstovina nastrouhaného sýra Každou vrstvu osolíme a opepříme. Vrchní vrstvu tvoří nastrouhaný sýr. Povrch přelijeme smetanou. Těstoviny s bramborami a cibulí pečeme v troubě předehřáté na 200 °C (u plynové trouby stupeň 4) 25 minut. Nakonec povrch zapečeme dozlatova pod grilem. Zapečené těstoviny podáváme jako hlavní jídlo přímo v kastrolu, ve kterém se pekly, s křupavým tmavým pečivem s máslem. Tenor pokrm můžeme podávat také jako přílohu k masu. Zdroj: Špalíček receptů Těstoviny Nakladatelství SLOVART
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Macaroni s bramborami a cibulí

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z italské kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena