Lucifer s hranolky
Opravdu ostré jídlo pro odvážlivce.
4.623x
25 min
5×
Podobné recepty
Ingredience
| 3 stroužky | česnek |
| olej | |
| sůl | |
| 1 ks | pórek |
| kečup | |
| 1 ks | mrkev |
| sójová omáčka | |
| 500 g | kuřecí maso |
| 500 g | vepřové maso |
| mletá sladká paprika | |
| 1 ks | paprika sterilovaná |
| mletý černý pepř | |
| mleté feferonky v soli |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Maso nakrájíme na nudličky a promícháme ho se solí, pepřem, sladkou paprikou, sójovou omáčkou a jednou lžičkou feferonek mletých v soli. Ty jsou k dostání hotové ve skleničkách v běžném obchodě. Zeleninu očistíme.
Na rozpálený olej dáme zkaramelizovat nahrubo nastrouhanou mrkev a přidáme na plátky nakrájený česnek. Ten necháme jen provonět a ihned dáme restovat směs masa. Když se maso zatáhne, ztlumíme plamen a na pánev přisypeme na kolečka pokrájený pórek, proužky nakládané červené papriky bez nálevu. Přidáme kečup podle potřeby, aby se nám maso dobře promíchalo, ale přitom nebylo zalité kečupem. Směs lucifer necháme chvíli podusit a ke konci přidáme ještě dvě lžičky feferonek.
Směs lucifer podáváme nejlépe s hranolky pečenými v troubě.
autor Pitri.s1
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena