Lotrinský koláč s pórkem a šunkou

Nenáročný recept na slaný koláč z listového těsta s kousky pórku a šunky.


4.36x
25 min
1×

Postup přípravy

Plech vyložíme pečicím papírem a vložíme na něj rozválené listové těsto. Cereální listové těsto je na tento recept také výborné. Cibuli nakrájíme na malé kostičky a střední pórek nasekáme na kolečka. Šunku a tvrdý sýr nastrouháme.

Cibuli osmahneme na másle, přidáme nasekaný pórek, nastrouhaný šunkový salám a vše orestujeme. Směs poklademe na listové těsto, posypeme nastrouhaným sýrem a zalijeme smetanou prošlehanou s vejci.

Koláč s pórkem a šunkou pečeme zhruba 15 minut v troubě rozehřáté na 200 °C.

Lotrinský koláč s pórkem a šunkou chutná nejlépe teplý.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Lotrinský koláč s pórkem a šunkou

Zpět na recept