Lotrinské špagety
Recept na těstoviny zapečené s mletým masem a kořením, které jsou zjemněné kysanou smetanou.
3.0833x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 ks | cibule |
| 100 g | sýr |
| 300 g | těstoviny |
| 200 ml | červené víno |
| 200 ml | kysaná smetana |
| 300 g | mleté maso |
podle chuti | |
|---|---|
| olej | |
| sůl | |
| tymián | |
| rajčatový protlak | |
| mletý pepř | |
| mletá sladká paprika | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na tuku. Přidáme mleté maso a krátce osmahneme. Potom vše zalijeme červeným vínem, osolíme, opepříme, přidáme špetku tymiánu, vmícháme rajčatový protlak a podusíme, až maso změkne.
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu ve vroucí osolené vodě. Téměř měkké těstoviny scedíme, osušíme a smícháme s mletým masem. Směsí naplníme zapékací misku vymazanou tukem, zalijeme kysanou smetanou a posypeme strouhaným sýrem. V předehřáté troubě pečeme lotrinské špagety asi 20 minut.
Upečené lotrinské špagety podáváme se zeleninovým salátem nebo jen tak.
Foto: Shutterstock.com
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu ve vroucí osolené vodě. Téměř měkké těstoviny scedíme, osušíme a smícháme s mletým masem. Směsí naplníme zapékací misku vymazanou tukem, zalijeme kysanou smetanou a posypeme strouhaným sýrem. V předehřáté troubě pečeme lotrinské špagety asi 20 minut.
Upečené lotrinské špagety podáváme se zeleninovým salátem nebo jen tak.
Foto: Shutterstock.com
autor 100
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..