Lotrinské špagety

Recept na těstoviny zapečené s mletým masem a kořením, které jsou zjemněné kysanou smetanou.


3.0833x
45 min

Postup přípravy

Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na tuku. Přidáme mleté maso a krátce osmahneme. Potom vše zalijeme červeným vínem, osolíme, opepříme, přidáme špetku tymiánu, vmícháme rajčatový protlak a podusíme, až maso změkne.

Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu ve vroucí osolené vodě. Téměř měkké těstoviny scedíme, osušíme a smícháme s mletým masem. Směsí naplníme zapékací misku vymazanou tukem, zalijeme kysanou smetanou a posypeme strouhaným sýrem. V předehřáté troubě pečeme lotrinské špagety asi 20 minut.

Upečené lotrinské špagety podáváme se zeleninovým salátem nebo jen tak.

Foto: Shutterstock.com
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Lotrinské špagety

Zpět na recept