Lněné placičky s mrkví

Recept na sušené placičky, které podáváme jen tak na chuť a jako přílohu třeba k zeleninovému salátu.


3.73x
min
1×

Postup přípravy

Len nasypeme do mísy a zalijeme vodou, aby hladina o pár milimetrů přesahovala semínko. Lněná semínka necháme pár hodin nasáknout.

Do vzniklé kašovité hmoty přimícháme koření, umeocet a sůl. Já použila himalájskou sůl, čerstvě mletý pepř a libeček. Směs by měla zůstat kašovitá. Dále přimícháme jednu větší a na jemno nastrouhanou mrkev.

Ze směsi formujeme pomocí lžíce placičky libovolné velikosti a formujeme je na pečící papír. Měly by být tenké jen pár milimetrů.

Lněné placičky s mrkví sušíme nejlépe na slunci, v zimním období při pokojové teplotě nebo v sušičce při teplotě do 40 °C.

Lněné placičky s mrkví podáváme jako přílohu a jen tak k chuti.
user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Lněné placičky s mrkví

Zpět na recept