Litý perník s pomerančem a čokoládou
Snadný recept na jemný perník s příchutí pomeranče a kousky čokolády.
4.629x
60 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 120 g | cukr |
| 1 ks | vejce |
| 70 g | máslo |
| 2 lžíce | rum |
| 4 lžíce | kakao |
| 300 ml | mléko |
| 1 ks | pomeranč |
| 7 lžic | med |
| 1 lžička | skořice mletá |
| 480 g | hladká mouka |
| 0.5 lžičky | mletý hřebíček |
| 1 balíček | kypřicí prášek do pečiva |
| 1 lžička | mletý badyán |
podle chuti | |
|---|---|
| čokoláda | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Máslo, cukr a vejce vymícháme dohladka. Ve vlažném mléce rozpustíme med.
Do prosáté hladké mouky přidáme prášek do pečiva. Utlučeme hřebíček, skořici a badyán. Všechno po částech smícháme dohromady a přidáme kakao, strouhanou pomerančovou kůru i šťávu a rum.
Těsto nalijeme do vymaštěného pekáče, nebo pekáč vyložíme pečícím papírem. Část těsta nalijeme do pekáče, přidáme nahrubo posekanou čokoládu a přidáme zbytek těsta.
Perník pečeme na 175 °C asi 3/4 hodiny podle výšky pekáče.
Litý perník s pomerančem a čokoládou nakrájíme a podáváme s kávou nebo čajem.
autor cubeec
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s ovocem | Recepty na moučníky a perníky | Recepty na domácí těsta | Recepty z bylinek a koření | Recepty s čokoládou | Recepty s ořechy a medemKuchařky
Moje kuchařka | Moje kuchařka pro radost a spokojené bříško | Moje kuchařka hajan | Moje kuchařka | Moje kuchařkaDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena