Litý perník s pomerančem a čokoládou
Snadný recept na jemný perník s příchutí pomeranče a kousky čokolády.
4.629x
60 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 120 g | cukr |
| 1 ks | vejce |
| 70 g | máslo |
| 2 lžíce | rum |
| 4 lžíce | kakao |
| 300 ml | mléko |
| 1 ks | pomeranč |
| 7 lžic | med |
| 1 lžička | mletá skořice |
| 480 g | hladká mouka |
| 0.5 lžičky | mletý hřebíček |
| 1 balíček | kypřící prášek do pečiva |
| 1 lžička | mletý badyán |
podle chuti | |
|---|---|
| čokoláda | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Máslo, cukr a vejce vymícháme dohladka. Ve vlažném mléce rozpustíme med.
Do prosáté hladké mouky přidáme prášek do pečiva. Utlučeme hřebíček, skořici a badyán. Všechno po částech smícháme dohromady a přidáme kakao, strouhanou pomerančovou kůru i šťávu a rum.
Těsto nalijeme do vymaštěného pekáče, nebo pekáč vyložíme pečícím papírem. Část těsta nalijeme do pekáče, přidáme nahrubo posekanou čokoládu a přidáme zbytek těsta.
Perník pečeme na 175 °C asi 3/4 hodiny podle výšky pekáče.
Litý perník s pomerančem a čokoládou nakrájíme a podáváme s kávou nebo čajem.
Do prosáté hladké mouky přidáme prášek do pečiva. Utlučeme hřebíček, skořici a badyán. Všechno po částech smícháme dohromady a přidáme kakao, strouhanou pomerančovou kůru i šťávu a rum.
Těsto nalijeme do vymaštěného pekáče, nebo pekáč vyložíme pečícím papírem. Část těsta nalijeme do pekáče, přidáme nahrubo posekanou čokoládu a přidáme zbytek těsta.
Perník pečeme na 175 °C asi 3/4 hodiny podle výšky pekáče.
Litý perník s pomerančem a čokoládou nakrájíme a podáváme s kávou nebo čajem.
autor cubeec
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..