Listové šátečky s mákem a meruňkami

Recept na domácí šátečky s makovou náplní a meruňkami. Nejlépe chutnají ještě vlažné.


3.02x
60 min

Ingredience

50 gmáslo
50 mlrum
150 mlmléko
16 ksmeruňky
100 gcukr krupice
500 glistové těsto
200 gmletý mák

na potření

vejce

Postup přípravy

Připravíme si náplň. Jemně umletý mák vsypeme do hrnce, ve kterém jsme přivedli k varu mléko. Přisypeme cukr a přidáme máslo. Náplň dobře promícháme a 3 minuty povaříme. Poté makovou náplň odstavíme z tepla a necháme vychladnout. Nakonec dochutíme rumem.

Listové těsto rozválíme na plát o velikosti přibližně 40 x 40 cm. Potřeme ho rozšlehaným vejcem a rádýlkem rozdělíme na čtverce přibližně 10 x 10 cm. Na každý čtverec těsta nastříháme do uhlopříčky proužek makové náplně a do obou rohů položíme po půlce čerstvé nebo kompotované meruňky. Zbylé rohy pak přeložíme přes náplň do středu a přitiskneme k sobě.

Šátečky nakonec potřeme rozšlehaným vejcem a poklademe na plech vyložený pečícím papírem. Listové šátečky s mákem a meruňkami pečeme na 200 °C 25 - 30 minut. Potom je položíme na kovovou mřížku a necháme trochu vychladnout.

Listové šátečky s mákem a meruňkami podáváme ke kávě či čaji.
user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Listové šátečky s mákem a meruňkami

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena