Listové kostky s majoránkou

Recept na slavnostně připravenou listovou chuťovku.


3.73x
60 min

Postup přípravy

Listové těsto nakrájíme na stejně velké obdélníky. Hermelín nakrájíme na plátky. Z protlaku, majoránky a pesta vymícháme směs na potírání.

Jeden obdélník těsta potřeme od středu rajčatovou směsí, poklademe taveným sýrem a šunkou, přiklopíme druhým těstem, opět potřeme směsí, poklademe šunkou, hermelínem a lístečky čerstvé majoránky. Opět položíme těsto, potřeme protlakem, poklademe šunkou, znovu taveným sýrem a ještě jednou opakujeme s hermelínem. Dáme poslední těsto, které potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sezamem. Na okrajích zamáčkneme vidličkou.

Listové těsto naplněné směsí šunky a sýra dáme do silně vyhřáté trouby zapéct, pak teplotu zmírníme a dopékáme na 175 °C, až je povrch zlatavý. Necháme mírně vychladnout a nakrájíme na kostky.

Listové kostky s majoránkou servírujeme na list čerstvého salátu a podáváme jako předkrm či chuťovku.
user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Listové kostky s majoránkou

Zpět na recept