Postup přípravy

Všechny ingredience zpracujeme v těsto, nezapomeneme přidat kakao. Těsto dáme na půl hodiny odpočinout do chladničky. Linecké těsto rozválíme a přendáme do koláčové formy o průměru 24 cm. Na tvarohový krém našleháme vejce s cukrem, přidáme tvaroh, pomerančovou kůru a na malé kousky nalámanou čokoládu. Vše dobře propracujeme a nalijeme do těstem připravené koláčové formy. Linecký koláč s tvarohem a čokoládou pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 35 - 40 minut. Po upečení musí být tvarohový krém tuhý. Upečený linecký tvarohový koláč s čokoládou necháme vychladnout a před podáváním pocukrujeme moučkovým cukrem.

Křehký a naprosto dokonalý: Linecký koláč krok za krokem

Upečte si společně s námi naprosto úžasný linecký koláč, který nás svou chutí a křehkostí dokonale naladí na nedělní pohodičku.

ZDROJ: Archiv

Nejoblíbenější moučníky s tvarohem: Vrhněte se na pečení a oslaďte život celé rodině

Také milujete tvarohové koláče a dorty? Máte rádi sladkou klasiku, nebo naopak rádi zkoušíte nové recepty? Přinášíme vám výběr 10 moučníků, které rozhodně nezklamou.

ZDROJ: Archiv

Užitečné tipy do kuchyně

Autor:Unavená vařečka

Sdílet na Facebooku Připnout na Pinterest

Zajímavé komentáře

Kejtý

20. 06. 2012 11:31

Včera večer upečeno, dnes ráno snězeno. Výborný, ne moc sladký :)

gajdosko

21. 03. 2012 11:05

Koláč nebo moučník?

Koláč s čokoládou, není koláč ale moučník. Koláč musí být měkký a vláčný. Naše babičky by mi daly asi za pravdu. Tedy moučník s podobnými ingrediencemi (ale bez čokolády) jsem dělala dětem a teď jej baští i vnoučata a právě ovoce v něm jim chutná nejvíce. Váš moučník může být dobrý, ale u nás neuspěl, protože je pro nás suchý.

Unavená vařečka

18. 03. 2012 18:36

Re: Dochucení koláče

Je mi líto, že váš koláč byl po upečení suchý. Když přidáte šťávu a kompotové ovoce změní to charakter celého koláče. Čokoláda doplňuje chuť lineckého kakaového těsta. Doporučuji použít místo tvarohu sýr ricotta, je po upečení vlhčí a né tak suchý jako náš tvaroh.

gajdosko

18. 03. 2012 08:48

Dochucení koláče

Podle ingrediencí - normální koláč. Moje rodina má ráda moučníky šťavnatější, né suché nebo které dusí. Tak pro ty, co mají chutě jako moje rodina bych poradila přidat do náplně (dle chutě - více či méně) jakýkoliv kompot i zředit náplň trochou šťávy z kompotu. Tento koláč dělám i s přidáním čerstého ovoce do náplně. Dobrou chuť.