Levné brambory
Recept na zapečené brambory s houbami a šunkou, které vyjdou jen na pár korun.
2.9891x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| 80 g | máslo |
| 80 g | šunka |
| 600 g | brambory |
| 200 g | žampiony |
| 40 g | hladká mouka |
| 150 ml | rajčatová šťáva |
| 80 g | tvrdý sýr |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| petrželka | |
| bobkový list | |
| mletý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Brambory uvaříme ve slupce a necháme je vychladnout. Oloupeme je a nakrájíme je na libovolně velké kousky. Brambory dáme do mísy, opepříme a osolíme. Houby očistíme a nakrájíme kousky či plátky, šunku na kostičky.
Na másle podusíme na plátky nakrájené houby, šunku a okořeníme. Houbovou směs přidáme k bramborám. Směs dáme do vymazané zapékací mísy a v předehřáté troubě krátce zapečeme.
Ze zbylého másla a mouky uděláme jíšku, zalijeme rajčatovou šťávou, přidáme pepř, bobkový list, osolíme a povaříme. Hotové levné brambory zalijeme touto omáčkou, posypeme nasekanou petrželkou a strouhaným sýrem a zapékáme v troubě dozlatova.
Levné brambory ihned podáváme. Šunka lze nahradit jinou uzeninou, případně ji vynechat.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na pokrmy k promociKategorie
Recepty s houbami | Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Recepty s bramborami | Recepty na sladké a slané nákypy | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena