Leskovacké maso s cibulí
Grilované kousky kýty zapečené s cibulí a feferonkou.
2.91071x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 dl | olej |
| sůl | |
| petrželka | |
| 400 g | cibule |
| 1 ks | feferonka |
| 800 g | vepřová kýta |
| mletý černý pepř |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Vepřové maso podle potřeby očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na kousky. Pak je osolíme a napícháme na grilovací jehly. Potřeme je olejem a na roštu nebo grilu je opečeme.
Upečené maso stáhneme z jehly. Zapékací misku vymažeme a vsypeme do ní maso. Cibuli a feferonku očistíme a nasekáme nadrobno.
V pánvi rozehřejeme olej a cibuli na něm zesklovatíme. Přidáme feferonku, osolíme, opepříme, posypeme sekanou petrželkou a smažíme 2 - 3 minuty. Pak osmahlou cibuli promícháme s masem, malinko podlijeme a zapečeme v troubě.
Leskovacké maso s cibulí podáváme s jakoukoliv úpravou brambor nebo pečivem.
autor 59
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty srbské kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena