Lehký bramborový salát
Bramborový salátek tak trošku jinak! S jablíčky a ochuceným jogurtem je velice dietní a také vhodný pro vegetariány.
2.8919x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| 80 g | hrášek |
| - - | olej |
| - - | sůl |
| 4 ks | vejce |
| 1 kg | brambory |
| 1 ks | cibule |
| - - | pažitka |
| 1 ks | citron |
| 300 g | mrkev |
| - - | mletý pepř |
| 400 g | kyselé jablko |
| 1 kelímek | bílý jogurt |
| - - | hořčice plnotučná |
| 150 g | okurky kyselé |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Neoloupané brambory a mrkev uvaříme, slijeme, vychladíme, brambory s mrkví oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Jablka oloupeme, nakrájíme na kostičky a namočíme do vody silně okyselené citronem, aby nezhnědla a necháme okapat. Cibuli nakrájíme nadrobno, okurky na půlkolečka a všechno včetně hrášku promícháme. Hořčice rozšleháme se solí, pepřem a olejem a vmícháme do salátu. Hotový salát polijeme jogurtem ochuceným solí, pepřem a pažitkou a doplníme půlkami natvrdo uvařených vajec.
autor 100
Druh jídla
SalátyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na zahradní partyKategorie
Recepty na domácí salátyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena