Ledový salát s rajčaty a mozzarellou

Recept na salát vhodný na piknik a cestování.


4.610x
25 min
1×

Postup přípravy

Rajčata omyjeme, tvrdší část kolem stopky vykrojíme, nakrájíme je na 1 cm silné plátky a navrstvíme do misky.

Mozzarellu vyjmeme z nálevu a necháme okapat. Asi 2 lžíce nálevu dáme stranou. Kousky sýra položíme na rajčata.

Ledový salát natrháme na kousky, omyjeme a necháme okapat. Salát položíme na sýr.

Omyjeme bazalku, lístky otrháme od stvolů a jemně nasekáme. Zákys smícháme s bazalkou, olejem, citronovou šťávou, nálevem, podle chuti osolíme a opepříme a ušleháme ve šlehači.

Ledový salát s rajčaty a mozzarellou přelijeme dresinkem a ihned podáváme.
user-icon

autor Neobee


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Ledový salát s rajčaty a mozzarellou

Zpět na recept