Lasagnové závitky
Recept na lasagne zapečené s plísňovým sýrem a brokolicí.
2.91475x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2 stroužky | česnek |
| sůl | |
| 50 g | máslo |
| 0.2 l | mléko |
| 1 ks | cibule |
| 150 g | brokolice |
| 120 g | niva |
| 100 g | hlíva ústřičná |
| 8 plátků | lasagne |
| 15 ml | olivový olej |
| 20 g | hladká mouka |
| 0.4 l | zakysaná smetana |
| mletý černý pepř |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Lasagne uvaříme "al dente", propláchneme a necháme vychladnout.
Brokolici spaříme v horké vodě a rozebereme na malé růžičky. Cibuli, česnek a hlívu podle potřeby očistíme. Cibuli nasekáme najemno, hlívu nahrubo.
Na másle orestujeme cibuli, hlívu a brokolici a ochutíme. Z tuku, mouky a mléka připravíme bešamel. Do omáčky vmícháme houby s brokolicí a polovinu sýra.
Brokolicovou směsí naplníme lasagne, které zavineme do rolek. Lasagnové závitky vložíme do zapékací misky, přelijeme směsí nastrouhaného sýra a smetany a zapečeme.
Brokolici spaříme v horké vodě a rozebereme na malé růžičky. Cibuli, česnek a hlívu podle potřeby očistíme. Cibuli nasekáme najemno, hlívu nahrubo.
Na másle orestujeme cibuli, hlívu a brokolici a ochutíme. Z tuku, mouky a mléka připravíme bešamel. Do omáčky vmícháme houby s brokolicí a polovinu sýra.
Brokolicovou směsí naplníme lasagne, které zavineme do rolek. Lasagnové závitky vložíme do zapékací misky, přelijeme směsí nastrouhaného sýra a smetany a zapečeme.
autor 59
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.