Lasagnové závitky

Recept na lasagne zapečené s plísňovým sýrem a brokolicí.


2.91475x
30 min

Postup přípravy

Lasagne uvaříme "al dente", propláchneme a necháme vychladnout.

Brokolici spaříme v horké vodě a rozebereme na malé růžičky. Cibuli, česnek a hlívu podle potřeby očistíme. Cibuli nasekáme najemno, hlívu nahrubo.

Na másle orestujeme cibuli, hlívu a brokolici a ochutíme. Z tuku, mouky a mléka připravíme bešamel. Do omáčky vmícháme houby s brokolicí a polovinu sýra.

Brokolicovou směsí naplníme lasagne, které zavineme do rolek. Lasagnové závitky vložíme do zapékací misky, přelijeme směsí nastrouhaného sýra a smetany a zapečeme.
user-icon

autor 59


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Lasagnové závitky

Zpět na recept