sůl | ||
máslo | ||
mléko | ||
lasagne | ||
jíška | ||
hladká mouka | ||
tavený sýr | ||
slanina nebo šunka |
Lasagne připravíme podle návodu a povaříme je 2 - 3 minuty.
Připravíme si sýrovou omáčku. Do kastrůlku dáme rozehřát máslo, přidáme mouku a připravíme jíšku. Když je lehce narůžovělá, přidáme do ní vlažné mléko. Vše necháme vařit, dokud se jíška nerozvaří. Pak přidáme tavený sýr podle chuti a omáčku osolíme. Množství mléka záleží na množství jíšky, omáčka by měla být hustší. Není nutno přidat nivu, ani parmazán!
Zapékací mísu vymažeme máslem a postupně vrstvíme lasagne, plátky šunky a přeléváme sýrovou omáčkou. Pokračujeme, dokud nezaplníme misku nebo dokud nedojdou ingredience.
V předehřáté troubě lasagne pečeme asi 30 minut a ihned podáváme.
Autor:hannik
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena