Lahodné medové řezy
Recept na neodolatelný zákusek!
4.611x
0Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 2 ks | vejce |
| 0.5 kostky | máslo |
| 0.5 hrnku | mléko |
| 2 lžíce | med |
| 0.5 hrnku | cukr krystal |
| 3 hrnky | hladká mouka |
| 1 lžička | soda bikarbona |
náplň | |
| 1 ks | vejce |
| 1 kostka | máslo |
| 2 hrnky | mléko |
| 1 hrnek | cukr moučka |
| 5 lžic | polohrubá mouka |
poleva | |
| 0.5 kostky | máslo |
| 1 balíček | čokoláda |
na potření | |
| džem | |
podle potřeby | |
| máslo na vymazání formy | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Vejce, cukr, máslo, med a mléko ušleháme a za stálého míchání vaříme do pěny. Vychladlé vlijeme do mouky smíchané se sodou. Zpracujeme na měkké těsto, které rozdělíme na čtyři díly.
Každý díl těsta zvlášť vyválíme a upečeme na slabě vymazané opačné straně plechu. Náplní a džemem postupně naplníme všechny čtyři pláty. Moučník zatížíme a necháme přes noc odstát.
Druhého dne vrchní plát zarovnáme tenkou vrstvou náplně nebo džemu a polijeme čokoládovou polevou či posypeme nasekanými vlašskými ořechy.
Příprava náplně: Ve vlažném mléku rozkvedláme mouku a za stálého míchání uvaříme hustou kaši. Máslo ušleháme s moučkovým cukrem, po částech přidáme vychladlou kaši a nakonec vejce. Ušleháme hladkou náplň.
Lahodné medové řezy můžeme s klidným svědomím připravit dopředu i pro návštěvy. K dobré kávě nebudou mít chybu.
autor kamyška
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena