Lahodná jahodová zmrzlina

Recept na smetanovo-jahodovou domácí zmrzlinu.


5.09x

Ingredience

3 ksžloutek
300 gjahody
1 lžícemed
50 gcukr moučka
250 mlsmetana ke šlehání
350 mlneslazené kondenzované mléko

na ozdobu

jahody
čerstvá máta

Postup přípravy

Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny a pomalu za stálého šlehání přilijeme horké kondenzované mléko s medem. Dále šleháme ve studené vodní lázni do zhoustnutí a vychlazení. Pak přidáme ušlehanou smetanu a rozmixované jahody, dobře promícháme.

Jahodovou směs zmrazíme. Mrazíme v kovové misce za občasného promíchání nebo ve stroji na zmrzlinu.

Po zmrazení naplníme lahodnou smetanovou zmrzlinu do pohárků a ozdobíme jahodami a lístky máty.
user-icon

autor lukyot


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Lahodná jahodová zmrzlina

Zpět na recept
Druh jídla
Dezerty
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena