Kynutý jablkový chlebíček
Ovocný moučník, který se rozplývá na jazyku.
2.973x
75 min
Podobné recepty
Ingredience
| tuk na vymazání | |
těsto | |
|---|---|
| 1 ks | vejce |
| 200 ml | mléko |
| 375 g | jablko |
| 21 g | droždí |
| 40 g | cukr krupice |
| 1 lžička | mletá skořice |
| 1.5 lžičky | citronová kůra |
| 375 g | polohrubá mouka |
| 2 lžičky | citronová šťáva |
| 40 g | rostlinné máslo |
na ozdobu | |
| cukr krystal | |
| 1 lžička | mletá skořice |
| 3 lžíce | meruňková zavařenina |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Mléko přihřejeme, aby bylo vlažné. Máslo rozehřejeme.
Mouku, cukr, citronovou kůru dáme do hlubší mísy, uděláme důlek a do něj rozdrobíme droždí. Vlažné mléko a tuk vlijeme na droždí, přidáme vejce a hnětačem promícháme. Pak těsto vyklopíme na vál, rukama důkladně propracujeme a na teplém místě necháme vykynout asi 20 minut.
Jablka oloupeme, odstraníme jádřince a nakrájíme na malé kousky. Lžičku skořice smícháme s citronovou šťávou a jablka jí přelijeme. Do vykynutého těsta zapracujeme jablka.
Formu na chlebíček vymažeme tukem a naplníme těstem. Povrch uhladíme, poprášíme zbylou skořicí a upečeme v předehřáté troubě na 175°C. Kynutý jablkový chlebíček pečeme asi 40 minut. Pak jej vyklopíme na mřížku a necháme vychladnout.
Marmeládu nahřejeme, potřeme jí kynutý jablkový chlebíček a posypeme krystalovým cukrem.
autor admin_janach
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty s ovocem | Recepty na moučníky a perníky | Recepty na domácí těstaDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena