Kynutý houskový knedlík z mikrovlnky

Výborný a rychlý knedlík vařený v mikrovlnné troubě, nikdy se nesrazí.


4.365x
30 min
5×

Postup přípravy

Do misky nasypeme polohrubou mouku. Uděláme důlek, nalijeme vlažné mléko, dáme lžičku cukru, rozdrobíme droždí a necháme vykynout kvásek. Místo kostičky droždí můžeme použít půl balíčku sušeného droždí v sáčku. Pak přidáme trochu soli a vajíčko. Promícháme a zamícháme na kostičky nakrájené pečivo.

Těsto kynutý knedlík necháme 20 minut kynout. Těsto musí skoro stékat z
vařečky, jinak by knedlík byl tuhý. Po vykynutí těsto vlijeme do teflonové formy jakéhokoliv tvaru, ale bábovka je nejhezčí. Můžeme použít také skleněnou bábovku.

Kynutý houskový knedlík vaříme na plný výkon asi 5 minut podle výkonu mikrovlnné trouby. Slabší výkon asi i 7 minut - zkusíme píchnutím špejle.

Kynutý houskový knedlík z mikrovlnky nakrájíme a ihned podáváme s vhodným hlavním jídlem.
user-icon

autor Hanulka21


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kynutý houskový knedlík z mikrovlnky

Zpět na recept