Květákový salát se smetanou
Recept na netradiční salát z květáku.
3.131x
35 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 ks | pórek |
| 1 ks | menší květák |
zálivka | |
|---|---|
| sůl | |
| 30 g | majonéza |
| 1 lžíce | hořčice |
| kari | |
| 250 g | zakysaná smetana |
| mletý černý pepř | |
podle potřeby | |
| sůl | |
| voda | |
na ozdobu | |
| čerstvá petrželka | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Květák si očistíme a uvaříme v osolené vodě. Vařený květák rozdělíme na malé růžičky.
Z pórku oloupeme svrchní vrstvu, nakrájíme na kolečka.
Majonézu smícháme s hořčicí, zakysanou smetanou, osolíme, opepříme a přidáme kari koření.
Zeleninu v misce promícháme a přidáme připravenou zálivku. Důkladně smísíme.
Květákový salát necháme vychladit a zdobíme čerstvě sekanou petrželkou.
autor Michy
Druh jídla
SalátyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Zeleninové recepty | Recepty na domácí saláty | Recepty na přílohy | Domácí dochucovadlaDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena