Květákový salát se smetanou
Recept na netradiční salát z květáku.
3.131x
35 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 ks | pórek |
| 1 ks | menší květák |
zálivka | |
|---|---|
| sůl | |
| 30 g | majonéza |
| 1 lžíce | hořčice |
| kari | |
| 250 g | zakysaná smetana |
| mletý černý pepř | |
podle potřeby | |
| sůl | |
| voda | |
na ozdobu | |
| čerstvá petrželka | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Květák si očistíme a uvaříme v osolené vodě. Vařený květák rozdělíme na malé růžičky.
Z pórku oloupeme svrchní vrstvu, nakrájíme na kolečka.
Majonézu smícháme s hořčicí, zakysanou smetanou, osolíme, opepříme a přidáme kari koření.
Zeleninu v misce promícháme a přidáme připravenou zálivku. Důkladně smísíme.
Květákový salát necháme vychladit a zdobíme čerstvě sekanou petrželkou.
Z pórku oloupeme svrchní vrstvu, nakrájíme na kolečka.
Majonézu smícháme s hořčicí, zakysanou smetanou, osolíme, opepříme a přidáme kari koření.
Zeleninu v misce promícháme a přidáme připravenou zálivku. Důkladně smísíme.
Květákový salát necháme vychladit a zdobíme čerstvě sekanou petrželkou.
autor Michy
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.