Vaření.czReceptyKvětákový mozeček se sýrem

Květákový mozeček se sýrem

Recept na oblíbený květákový mozeček podle receptu, jak ho máme rádi u nás doma.


4.47x
35 min

Ingredience

1 špetkasůl
3 ksvejce
1 kskvěták
1 lžícerostlinný olej
100 gbalkánský sýr
2 ksjarní cibulka s natí
2 špetkyčerstvě mletý barevný pepř

Postup přípravy

Menší květák očistíme, rozdělíme na růžičky a v osolené vodě jej uvaříme doměkka. Uvařený květák slijeme. Cibulku i s částí natě nakrájíme nadrobno a osmahneme ji na rozpáleném oleji do zezlatovění. Přidáme scezený květák, přilijeme rozklepnutá vejce a za stálého míchání necháme zatuhnout. Ochutíme barevným pepřem a odstavíme, na závěr vmícháme rozdrobený balkánský sýr a promícháme. Květákový mozeček s balkánským sýrem ihned po přípravě podáváme. Jako příloha postačí čerstvé celozrnné pečivo.
user-icon

autor Michy

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Květákový mozeček se sýrem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena