Květákový mozeček se salámem
Květák můžeme upravovat na více způsobů a vždy si dobře pochutnáme.
4.533x
60 min
7×
Podobné recepty
Ingredience
| 3 ks | vejce |
| 2 ks | cibule |
| 1 ks | květák |
| 120 g | měkký salám |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| pažitka | |
| mleté černé koření | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Květák očistíme, umyjeme, rozebereme na růžičky a uvaříme ve slané vodě. Uvařený květák vybereme z hrnce a necháme okapat. Po vychladnutí květák ještě nakrájíme na menší kousky.
Salám nakrájíme na malé kostičky. Cibuli očistíme, nakrájíme rovněž na malé kostičky a zpěníme na pánvi. Přidáme květák, salám a za stálého míchání prohřejeme.
Mezitím si v hrnku rozšleháme vejce se solí, černým mletým kořením a pažitkou.
Směs nalijeme do květákové směsi a mícháme, dokud vejce neztuhnou.
Květákový mozeček se salámem podáváme s chlebem anebo s vařenými brambory.
autor Jovi
Druh jídla
Hlavní chodyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena