Vaření.czReceptyKvětáková polévka s mrkví

Květáková polévka s mrkví

Recept na hustou smetanovou polévku.


4.25x
30 min

Ingredience

olej
sůl
voda
1 ksmrkev
1 kskvěták
1 kelímekkysaná smetana
2 lžícehladká mouka
zelená petrželka
2 ksvejce natvrdo
polévkové koření

Postup přípravy

Zeleninu čistíme. Mrkev nastrouháme nahrubo, květák nasekáme. Mrkev osmažíme na oleji, aby pustila šťávu. Přidáme sekaný květák, ještě společně osmažíme a zalijeme vodou, asi 1 l. Základ polévky osolíme a necháme vařit skoro doměkka. Před dovařením přidáme polévkové koření, hladkou mouku rozšlehanou ve studené vodě a dovaříme. Nakonec do květákové polévky s mrkví přidáme kysanou smetanu a sekaná vejce. Květákovou polévku s mrkví ozdobíme zelenou petrželkou.
user-icon

autor Luďka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Květáková polévka s mrkví

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena