Květák po italsku
Jedno zeleninové jídlo pro vegetariány
3.088x
25 min
Podobné recepty
Ingredience
| 3 stroužky | česnek |
| 2 lžíce | olej |
| sůl | |
| 2 lžíce | vývar |
| 1 ks | paprika zelená |
| 30 g | tvrdý sýr |
| 1 ks | květák (velký) |
| 1 lžíce | drobně sekaná petrželová nať |
| 1 plechovka | malý rajský protlak |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Květák vložíme do vroucí osolené vody s octem a vaříme přibližně 10 až 12 minut.
Česnek rozetřeme se solí, zpěníme na oleji a pokapeme vodou, aby nezhořkl. Přidáme petrželku, protlak, vývar, opepříme a povaříme. Papriku zbavíme jadřince a jemně nasekáme.
Polovinu přimícháme k protlaku a touto omáčkou polijeme uvařený horký květák, který nakonec posypeme strouhaným sýrem a zbytkem papriky.
autor admin_martina
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z italské kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena