Květák po italsku
Jedno zeleninové jídlo pro vegetariány
3.088x
25 min
Podobné recepty
Ingredience
| 3 stroužky | česnek |
| 2 lžíce | olej |
| sůl | |
| 2 lžíce | vývar |
| 1 ks | zelená paprika |
| 30 g | tvrdý sýr |
| 1 ks | květák (velký) |
| 1 lžíce | drobně sekaná petrželová nať |
| 1 plechovka | malý rajský protlak |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Květák vložíme do vroucí osolené vody s octem a vaříme přibližně 10 až 12 minut.
Česnek rozetřeme se solí, zpěníme na oleji a pokapeme vodou, aby nezhořkl. Přidáme petrželku, protlak, vývar, opepříme a povaříme. Papriku zbavíme jadřince a jemně nasekáme.
Polovinu přimícháme k protlaku a touto omáčkou polijeme uvařený horký květák, který nakonec posypeme strouhaným sýrem a zbytkem papriky.
Česnek rozetřeme se solí, zpěníme na oleji a pokapeme vodou, aby nezhořkl. Přidáme petrželku, protlak, vývar, opepříme a povaříme. Papriku zbavíme jadřince a jemně nasekáme.
Polovinu přimícháme k protlaku a touto omáčkou polijeme uvařený horký květák, který nakonec posypeme strouhaným sýrem a zbytkem papriky.
autor admin_martina
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..