3 fotografie

Kvasnicová pomazánka

Name: Kvasnicová pomazánka
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Cuisine: Recepty z české kuchyně
Ingredients: sůl; 3 - 4 ks vejce; 2 ks cibule; 4 kostky droždí; 2 lžíce máslo; mletý černý pepř

Taky ji milujete? Skvělá chuť se spoustou vitamínů. To je kvasnicová pomazánka.

Hodnocení

4.8

/ 5 (454x)

Doba přípravy

25 min

Chutnalo

31x

Postup přípravy

Cibule oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky.
Droždí rozdrobíme na menší kousky.
Ve vyšší pánvi rozehřejeme máslo a cibuli na něm zpěníme. Přidáváme nadrobené kvasnice (droždí) a necháme je rozpustit.
Vmícháme vejce a pomazánku osolíme a opepříme.
Vše promícháme a včas odstraníme z ohně, aby nebyla pomazánka moc suchá.
Kvasnicová pomazánka je nejlepší na měkkém čerstvém krajíci chleba. Ty podáváme ozdobené kyselou okurkou nebo rajským jablíčkem.

Zůstalo vám hodně vajec? Šup s nimi do pomazánky, salátu i tlačenky

Vykoledovaná vajíčka se dají zpracovat na mnoho způsobů. Každý má rád vejce jinak, proto jsme v redakci vybrali ty nejzajímavější a opravdu různorodé recepty našich čtenářů. Třeba najdete svého favorita a užijete vajíčka z Velikonoc na jedničku.

Silvestr může začít: Výběr nejlepších receptů na pomazánky

Top recepty na pomazánky, které užijeme při nejrůznějších slavnostních příležitostech, v tuto chvíli třeba k blížícím se oslavám příchodu nového roku. Vyzkoušejte ty nej recepty od klasické česnekové pomazánky, po vajíčkovou, rybí, ale i netradičně rajčatovou nebo z červené řepy.

ZDROJ: Archiv

Užitečné tipy do kuchyně

Autor:Stáňa

Sdílet na Facebooku Připnout na Pinterest

Zajímavé komentáře

Alaska

25. 06. 2017 14:24

Dobrota

Tutu pomazánku mám taky ráda,délám rúzné obmnény. Dávám majoránku a muškátový oříšek výborný.

Alaska

25. 06. 2017 14:23

Dobrota

Tutu pomazánku mám taky ráda,délám rúzné obmnény. Dávám majoránku a muškátový oříšek výborný.

Tereza

11. 11. 2015 15:34

Komentář k receptu Kvasnicová pomazánka

Přidávám majoránku a česnek.. výborné! :)

matken

07. 11. 2015 18:49

Kvasnicová pomazánka s ůpravou pro ty, kteří nemilují chuť kvasnic

Předchozí postup je idetický,ale před přidáním vajíček přídám směs (umletý uzený špek, uzeninu salám,angl.slaninu atd. to vše se jen rozpustí a udoží do sklenice v lednici a dle potřeby používám) Po rozpuštění a promíchání s s ochucenými kvasnicemi (cibulka, česnek kmín, majoránka, přidám a zamíchám čerstvě rozklepnutá vajíčka Uzená směs plně překryje chuť kvasnicové pomazánky, kterou dříve děti nikdy nechtěli.

Viky

19. 04. 2013 19:20