Kuřecí závitky s rajčaty a hříbky

Recept na lehký zdravý oběd nebo večeři. Nenáročný a poradí si s ním i začátečníci.


3.1178x
75 min

Ingredience

sůl
250 mlvývar
100 mlsmetana
bazalka
2 lžíceškrob
olivový olej
200 mlčervené víno
4 plátkykuřecí prsa
50 gsušená rajčata
mletý černý pepř
10 gsušené hřiby

Postup přípravy

Sušená rajčata a hříbky povaříme asi 15 minut ve víně. Bazalku omyjeme a nasekáme. Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a rozřízneme nebo naklepeme, abychom je mohli naplnit.



Uvařená rajčata s houbami zcedíme, šťávu si necháme, nasekáme je a smícháme s bazalkou. Rozpálíme troubu na 200 - 220 °C.



Připravené maso osolíme, opepříme, potřeme směsí rajčat, hub a bazalky a zabalíme. Závitky potřeme olejem, přeložíme do pekáčku a v předehřáté troubě pečeme asi 25 - 30 minut. Pak je vytáhneme.



Z pekáčku vytáhneme závitky a uložíme je do tepla. Výpek smícháme se šťávou z rajčatové směsi, vývarem, přilijeme smetanu a dáme na sporák provařit. Omáčku zahustíme škrobovou moučkou a okořeníme. Přídáme maso, necháme vše prohřát a můžeme podávat.



Závitky servírujeme přelité omáčkou a podáváme s vařenými brambory nebo polentou.

user-icon

autor Vilienka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuřecí závitky s rajčaty a hříbky

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena