Vaření.czReceptyKuřecí závitek s pepřovou omáčkou

Kuřecí závitek s pepřovou omáčkou

Kuřecí závitek plněný 2 druhy salámu a vejcem, přelitý omáčkou ze čtyř pepřů. Recept na vynikající pokrm.


4.611x
35 min
1×

Ingredience

olej
8 plátkůšunka
grilovací koření
16 plátkůvysočina
600 gkuřecí prsa
1 ksvejce natvrdo

omáčka

2 stroužkyčesnek
sůl
200 mlvoda
hladká mouka
1.5 lžícepepřové koření čtyř barev

Postup přípravy

Kuřecí prsa jemně rozklepeme, posypeme grilovacím kořením, naklademe na ně po 2 plátky šunky, 4 plátky vysočiny a po čtvrtce vařeného vejce. Takto připravená prsa svineme do závitků a zajistíme párátky. Závitky dáme na pánev s rozpáleným olejem a restujeme za občasného otáčení přibližně 15 minut. Jakmile jsou závitky hotové, vyndáme je z pánve, ale nevypínáme plamen - z výpeku si uděláme lahodnou pepřovou omáčku. Do výpeku dáme 1 - 2 stroužky prolisovaného česneku a přibližně 1,5 lžíce pepřového koření 4 barev. Zahustíme moukou nebo solamylem. Pokud by se nám zdálo omáčky málo, přidáme 1 - 2 dl vody. Můžeme lehce osolit. Necháme projít varem a vypneme. Ze závitků odstraníme párátka, naservírujeme na talíř, přelijeme omáčkou a můžeme podávat nejlépe s vařeným bramborem. Na talíři ozdobíme kuřecí závitky s pepřovou omáčkou zeleninou.
user-icon

autor neogenx


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuřecí závitek s pepřovou omáčkou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Ostatní

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena