Kuřecí v sýrové omáčce se žampiony

Jednoduchá a rychlá sýrová omáčka s kuřecím masem a žampiony.


4.331x
25 min

Postup přípravy

Kuřecí prsa podle potřeby očistíme, omyjeme a osušíme. Nakrájíme na kostičky nebo nudličky. Sýr nakrájíme na kostičky. Pórek omyjeme, očistíme a nakrájíme na půl kolečka.

V pánvi rozehřejeme olej a kuřecí maso v něm zprudka orestujeme. Vlijeme smetanu a přidáme sýr. Podle potřeby můžeme přilít trochu mléka nebo vody. Omáčku necháme povařit. Zatím si scedíme žampiony a nasekáme je na menší kousky. Žampiony vložíme do omáčky, ochutíme ji podravkou a necháme opět povařit. Nakonec přidáme pórek. V případě, že není sýrová omáčka se žampiony dost hustá, přidáme sýr nebo ji zahustíme hotovou jíškou. Po vychladnutí omáčka zhoustne ještě více.

Horké kuřecí v sýrové omáčce se žampiony podáváme s těstovinami. Nám nejvíce chutnají penne.
user-icon

autor Julka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuřecí v sýrové omáčce se žampiony

Zpět na recept