REY kuchařka

Moje kuchařka

Nicoll

lida219

Pele_Mele aj v obrázkoch

daewoo

Recepty z české kuchyně

Nápoje

Vaječný likér snad známe všichni. Všichni si ho všelijak upravujeme. Tenhle recept mám od mé dobré kamarádky a každým rokem ho "povinně" dělávám mým kolegyním, protože jim hodně chutná.

Vánoční vaječný likér

Moučníky

Recept na jednoduchou vánočku, kterou pleteme jen z pěti pramenů.

Vánočka od tety

Recept na jablečnou buchtu, kterou zvládne i úplný začátečník. Je chuťově výborná, vláčná a hlavně jednoduchá a rychlá na přípravu. 

Rychlý hrníčkový jablečný koláč

Hraběnčiny řezy

Co se starým pečivem? Osm důvodů, proč ho nevyhazovat

olga.slesingrova

Coleslaw: Levný zelný salát, který dobyl svět. Připravíte ho, než bys řekl švec

Začíná Restaurant Week: Za jednotnou cenu si můžete užít špičkové tříchodové menu ve skvělých podnicích

Jak upéct bábovku, aby byla vláčná? Rychlý průvodce pro pekařské nadšence

Co připravit z bedel? Nejsou jen řízky, uvařte si polévku, zapečte je nebo udělejte tatarák

Jak na houbové řízky? Vedle hřibů můžete smažit  i růžovky, bedly nebo pýchavky

Čtyři rady vás vrátí zpátky ke zdravějšímu jídelníčku. Které to jsou?

Perník na plech: Záchrana k snídani i hvězda nedělního odpoledne

Klasika studené kuchyně: Vajíčková pomazánka vždycky mizí nejrychleji

Pusťte vlašáky do kuchyně. Jsou zdravé a neskutečně lahodné v náplních, pečivu i omáčkách

Jak upéct nejlepší švestkový koláč: Vyberte si, bude to kynutý, litý nebo křehký?

Jak zahustit kuře na paprice? Vyberte si jeden z typických způsobů 

Dýňovou polévkou zahřejete i zasytíte rodinu. Snese spoustu variací a chutná i malým dětem

Co je Kašpárkova drsná Hell's Kitchen? Soutěžící třeba vaří za 48 Kč na porci jako ve školní jídelně

Snídaně i svačina: Rychlou buchtu na plech zvládnete i z toho, co máte doma

Mějte ve spíži trvanlivé zásoby. Konzervy se na rychlé vaření hodí vždycky

Dezerty ze zakysané smetany: Nejlepší recepty na pečené koláče i chlazené zákusky

Český fenomén nese název karbanátek. Co do něj opravdu patří?

KVÍZ: Umíte vařit a jíst zdravě? Jak blízká vám je zdravá výživa - otestujte se!

Tajná zbraň šéfkuchařů: Jak vařit a péct s pivem, kam ho použít a proč?

Hlavní chody

olej

karotka

vegeta

brambory vařené

hladká mouka 

lžíce

lžic

sladká smetana

strouhaný sýr

kuřecí prsíčka

lupínky mandlí

muškátový oříšek - strouhaný

špetka

špetek

špetky

kompotované broskve

petrželka kudrnka

sůl, kari

Kuřecí v omáčce

Kuřecí maso se smetanou, sýrem, mandlemi, k tomu vařené brambory a broskvový kompot.

Plátky masa naklepeme, osolíme, posypeme špetkou kari a opečeme na oleji. Podle potřeby mírně podlijeme vodou.

Smetanu smícháme s moukou, sýrem, strouhanou karotkou, ochutíme vegetou, strouhaným muškátovým oříškem a nalijeme na maso.

Maso s  omáčkou dáme do trouby a při mírné teplotě zapečeme.

Hotové kuřecí maso s omáčkou na talíři posypeme opraženými mandlovými lupínky a petrželkou kudrnkou.

Podáváme s vařeným bramborem a třeba broskvovým kompotem.

konko

Než začnete s vlašskými ořechy péct a vařit, doporučuje se krátce je opražit na suché pánvi nebo v troubě. Tím se zvýrazní jejich chuť a aroma. Dále je můžete také nasekat na drobné kousky, namlít na ořechovou mouku nebo z nich vyrobit jemné ořechové máslo. Pro delší skladování je vhodné uchovávat je v lednici nebo mrazáku, aby neztratily svou čerstvost. Zajímavým způsobem, jak je uskladnit je naložit ořechy do medu.

Jak zpracovat vlašské ořechy?

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

Kuřecí v omáčce

Ingredience

zálivka

příloha

na ozdobu

podle chuti

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Podobné recepty

Citronová bábovka

Noky s krůtím masem a se žampiony

Cuketová limonáda s limetkou

Domácí plněné tortilly

Cuketový perník

Recept najdete v kuchařkách

REY kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Pele_Mele aj v obrázkoch

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

zálivka
		olej
	1 ks	karotka
	1 lžíce	hladká mouka
	60 g	strouhaný sýr
	4 ks	kuřecí prsíčka
	špetka	muškátový oříšek - strouhaný
		vegeta
	0.3 l	sladká smetana
příloha
		brambory vařené
		kompotované broskve
na ozdobu
		lupínky mandlí
		petrželka kudrnka
podle chuti
		sůl, kari