Kuřecí v hořčicové omáčce
Dobrý oběd z kuřecích horních stehýnek.podáváme s rýží nebo bramborem.
4.712x
120 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 100 g | máslo |
| 3 ks | cibule |
| 1 dl | smetana |
| 4-6 lžic | hořčice plnotučná |
| 6 ks | kuřecí horní stehna |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| vegeta | |
podle potřeby | |
| 400 ml | drůbeží vývar |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno.
Kuřecí horní stehýnka omyjeme a osušíme. Pak je osolíme, opepříme,
obalíme v mouce a na rozehřátém másle mírně opečeme. Přidáme cibuli, necháme ji zesklovatět a vše zalijeme vývarem. Místo části vývaru můžeme použít i suché bílé víno. Kuřecí v omáčce uvedeme do varu a přidáme plnotučnou hořčici. Přikryjeme poklicí a dusíme doměkka.
Ke konci varu hořčicovou omáčku propasírujeme přes síto, přidáme smetanu a podle chuti dokořeníme.
Kuřecí v hořčicové omáčce podáváme s rýží nebo brambory
autor konko
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s drůbežím masem | Recepty na omáčky a dipy | Domácí dochucovadla | Recepty s mletým masem | Recepty z jednoho hrnceDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena