Kuřecí stehýnka s mangem

Exotický recept z kuřecích stehýnek.


3.49x
60 min

Ingredience

4 ksčesnek
3 lžíceolej
1 lžícemáslo
20 mlrum
1 svazektymián
4 kslimetka
2 ksmango
0.5 lžičkytřtinový cukr
8 kskuřecí stehýnka
3 ksčervená feferonka
1 ksvětší pórek

podle chuti

sůl
mletý černý pepř

Postup přípravy

Maso osolíme, opepříme a potřeme polovinou česneku. Ostrouháme kůru z limetek, šťávu vymačkáme. Očistíme pórek a nakrájíme ho. Oloupané mango nakrájíme na plátky a vyjmeme pecku. Pánev potřeme olejem a vložíme do ní kuřecí maso. Polijeme šťávou z limetek a obložíme kůrou. Pečeme v troubě při 200 °C asi 30 minut. Jednu limetku nakrájíme na tenké plátky. Na másle asi 5 minut podusíme zbytek česneku, nakrájené feferonky a pórek. Vypečenou šťávu z masa rozředíme 100 ml vody a nalijeme do pánve k cibuli. Přidáme cukr, rum a nasekaný tymián, povaříme. Asi na 2 minuty přidáme plátky manga. Na talířích polijeme kuřecí stehýnka omáčkou a ozdobíme limetkami.
user-icon

autor viktory20

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Kuřecí stehýnka s mangem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z řecké kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena