Kuřecí stehno na pivě

Snadný recept na hlavní chod z kuřecích stehen, která připravíme na pivním sosu.


4.420x
45 min
1×

Ingredience

2 větvičkyrozmarýn
2 ksbobkový list
500 mlsvětlé pivo
1 kgkuřecí stehno

podle chuti

sůl
mletý černý pepř

podle potřeby

2 lžíceolivový olej

na obalení

hladká mouka

Postup přípravy

Kuřecí stehna očistíme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce.

Stehna položíme do hluboké pánve s malým množstvím oleje a opečeme ze všech stran.

K dobře opečeným stehnům přidáme bobkový list, rozmarýn a oloupaný česnek. Zalijeme pivem tak, aby stehna byla ponořená.

Přikrytá stehna dusíme pomaličku asi 20 minut, poté odkryjeme, stehna obrátíme a necháme dovařit. Až pivní sos zhoustne, odstavíme.

Kuřecí stehna na pivě chutnají dobře s rýží, brambory i pečivem.
user-icon

autor Samman


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuřecí stehno na pivě

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká