Kuřecí stehna na česneku

Připravte si dobrý oběd. Kuřecí stehýnka se zeleninovou rýží.


3.611x
75 min

Ingredience

4-6 stroužkůčesnek
3 ksrajče
1 dlbílé víno
2 ksmenší cibule
4 lžícehladká mouka
1 hrnekvývar z kostky
1 lžícesekaná bazalka
4 kskuřecí stehno

podle potřeby

olej

podle chuti

sůl
mletý černý pepř

příloha

rýže
200 gmíchaná zelenina

Postup přípravy

Připravíme si ochucenou mouku na obalení - smícháme ji s bazalkou a pepřem. Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme. Česnek oloupeme a rozdrtíme. Rajčata spaříme a oloupeme, poté je nakrájíme na menší kousky. Kuřecí stehna osušíme, osolíme, obalíme v mouce s bazalkou a pepřem a po všech stranách na oleji zlehka opečeme. Stehna vyjmeme, na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme rozdrcený česnek, osmahneme, zalijeme trochou vývaru a uvedeme do varu. Přidáme kuřecí stehna, víno, rajčata a pod pokličkou dusíme v troubě, dokud stehna téměř změknou. Kuřecí na česneku potom dopečeme už bez pokličky tak, aby byla stehýnka načervenalá a šťáva pěkně hustá. . Vhodnou přílohou je dušená rýže promíchaná s očištěnou a drobně nakrájenou zeleninou, kterou předem uvaříme, osolíme a ochutíme podle libosti.
user-icon

autor konko

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Kuřecí stehna na česneku

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena