Kuřecí steaky zapečené s houbami a sýrem

Letní jídlo z hub, vhodné na chatu.


4.663x
45 min
2×

Ingredience

olej
1 lžícehladká mouka
4 kskuřecí plátek

podle chuti

sůl
150 gsýr
mletý kmín
mletý černý pepř
400 gsměs lesních hub

Postup přípravy

Na pánev dáme rozehřát olej, vsypeme houby nakrájené na plátky. Osolíme, opepříme, přidáme trochu mletého kmínu a restujeme. Přidáme asi 2 lžíce vody a necháme chvíli podusit.

Použijeme vykostěná kuřecí stehna. Kuřecí plátky naklepeme, osolíme, opepříme a na rozehřátém oleji opečeme. Opečené maso dáme stranou. Do pánve přidáme 1 lžíci hladké mouky, promícháme a zalijeme trochou vody a provaříme.

Opečené plátky masa naskládáme do zapékací misky a na každý plátek masa dáme hromádku houbové směsi. Každou porci zasypeme sýrem a vše přelijeme připravenou omáčkou z výpeku. Kuřecí steaky s houbami a sýrem vložíme do rozehřáté trouby a zapečeme, až do zezlátnutí sýra.

Kuřecí steaky zapečené s houbami a sýrem podáváme s bramborovou kaší.
user-icon

autor angel 666


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuřecí steaky zapečené s houbami a sýrem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena