Vaření.czReceptyKuřecí steaky s hořčicovými americkými bramborami

Kuřecí steaky s hořčicovými americkými bramborami

Výborný recept na křehké kuřecí steaky a skvělé brambory.


4.024x
45 min
1×

Ingredience

olej
4 kskuřecí steak

příloha

olej
10 ksbrambory
2 kscibule
3-4 lžícehořčice
koření na americké brambory

podle chuti

sůl
pepř nebo směs koření na steaky

Postup přípravy

Protože příprava steaků trvá asi 10 minut, začneme bramborami. Brambory oloupeme a omyjeme. Rozkrájíme na měsíčky. Na větší plech nalijeme olej. Nestačí plech pouze vymastit, musí tam být vrstvička oleje kvůli připékání. Plech poklademe měsíčky brambor, aby se pokud možno nedotýkaly. Posypeme kořením na americké brambory. Brambory pečeme v troubě na 200 °C asi 30 minut. Připravíme si omáčku na brambory: Cibuli nakrájíme a osmažíme na pánvi dozlatova. Přidáme 3 - 4 lžíce hořčice a chvíli ohříváme. Omáčku přidáme na posledních 10 minut k bramborám. Maso očistíme a naklepeme z obou stran. Musíme naklepat opravdu důkladně. Když maso na nějakém místě prorazíme, nic se neděje, protože se speče. Posypeme pepřem nebo kořením na steaky a trošku osolíme. Smažíme na oleji, dokud maso nezačne na některých místech hnědnout. Kuřecí steaky s hořčicovými americkými bramborami podáváme ihned, protože steaky rychle tvrdnou!
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Kuřecí steaky s hořčicovými americkými bramborami

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Americká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena