Kuřecí maso nakrájíme na kousky, osolíme a okořeníme podle chuti. Česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno nebo prolisujeme.

Na pánev nalijeme olej a rozpálíme ho. Když je olej rozpálený, vložíme do něj kuřecí maso, orestujeme a přidáme česnek. Ještě chvíli restujeme, potom přisypeme sladkou papriku a trochu i pálivé papriky, ale nemusí být. Ihned zalijeme trochou studené vody.

Dále do kuřecí směsi přidáme worchesterovou omáčku, sójovou omáčku, kari koření, grilovací koření a trochu osolíme. Nakonec vsypeme houby a necháme chvíli povařit.

Během přípravy kuřecí směsi s houbami si uvaříme těstoviny (například kolínka) podle návodu.

Kuřecí směs s houbami podáváme s vařenými těstovinami.