Kuřecí s ananasem a mandlemi
Kuřecí prsa s ananasem a opraženými plátky mandlí. Na talíři působí pokrm slavnostně, přitom je příprava opravdu rychlá.
4.421x
30 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 ks | kuřecí prsa |
| 30 g | lupínky mandlí |
| 2 ks | ananas |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| majoránka | |
| citron | |
| oregano | |
| sušená petrželka | |
| mletý černý pepř | |
příloha | |
| brambory | |
podle potřeby | |
| olivový olej na smažení | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Kuřecí prsa omyjeme, rozkrojíme na tenší plátky a naklepeme. Maso osolíme, opepříme a posypeme sušenou petrželkou, kterou do masa zamáčkneme. Můžeme pokapat citronovou šťávou a použít i jiné koření podle chuti.
Plátky ananasu necháme okapat.
Na teflonové pánvi s troškou olivového oleje maso zprudka orestujeme. Vyjmeme z pánve a uchováváme v teple.
Na zbytek oleje poklademe rozkrájená kolečka ananasu a zlehka prohřejeme, můžeme kousky ovoce mírně promačkat vidličkou, ananas vyjmeme a necháme stát na teplém místě. Na rozehřátou pánev ještě vhodíme i mandlové plátky, které orestujeme dokřupava, na opražení stačí pár vteřin.
Připravíme si přílohu. Brambory oloupeme a nakrájíme na ozdobném struhadle na tenké plátky. Posypeme majoránkou, oreganem a mírně osolíme. Brambory osmažíme na rozpáleném oleji dozlatova.
Na talíř klademe kuřecí maso, které pokrýváme anasem, přidáme plátky brambor jako přílohu a vše posypeme opraženými plátky mandlí.
autor Michy
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s ovocem | Recepty s drůbežím masem | Recepty z bylinek a koření | Recepty s ořechy a medemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena