Kuřecí rolky s mletým masem na žampionech

Recept na kuřecí prsa trochu jinak. Jsou dobrá s bramborovou kaší a salátem.


4.115x
60 min

Postup přípravy

Mleté maso připravíme stejně jako jsme zvyklí dělat karbanátky, jen vynecháme housku. Dochutíme tak, jak nám chutná sekaná apod. Houby očistíme a nakrájíme na plátky.

Kuřecí maso rozklepeme na plát pod potravinářskou folií, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a poklademe mletým ochuceným masem.

Kuřecí plát zavineme do rolky a obalíme anglickou slaninou.

Kuřecí rolky vložíme do pekáčku nebo remosky, posypeme grilovacím kořením a žampiony, pečeme asi hodinu a půl. Nepodléváme, maso samo pustí šťávu a touto šťávou kuřecí rolky přeléváme během pečení.

Kuřecí rolky s mletým masem na žampionech podáváme s bramborovou kaší a salátem.
user-icon

autor neligrej


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuřecí rolky s mletým masem na žampionech

Zpět na recept